Крымский полуостров - это многонациональная земля, поэтому и кухня здесь вкусная и богатая. Здесь тесно переплелись восточная и европейская гастрономическая культура. Для крымской кухни характерно обилие овощей, мяса и пряностей. А крымские сладости напоминают восточные, благодаря использованию меда, фруктов и орехов. Почетное место на крымском столе занимает различная выпечка с мясом и зеленью.