Крымский рис способен заместить в России импортный

Возобновление выращивания риса в Крыму станет хорошим вкладом в импортозамещение. Об этом в интервью «Интерфаксу» заявил заместитель полномочного представителя президента РФ в Южном федеральном округе Кирилл Степанов.

«В настоящий момент происходит глобальное изменение направлений торговых потоков, что в перспективе неизбежно отразится и на структуре внутреннего потребительского спроса. В этой связи полагаю, что посевные площади, отведенные крымскими аграриями под рис, избыточными не станут. Отечественный рис может заменить часть импортных продуктов, в том числе, макаронные изделия, производимые из рисовой муки, что являлось бы хорошим вкладом в общую политику импортозамещения в стране», – сказал Степанов.

Крымские аграрии планируют начать производство риса уже в этом году, сообщила ранее пресс-служба минсельхоза Крыма со ссылкой на и.о. министра Алиме Зарединову. Она заявила, что инфраструктура для производства риса сохранена, а министерство в ближайшее время начнет прорабатывать вопрос с компенсациями для восстановления мелиоративной техники и оросительных систем.